인도식 튀김만두 사모사

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시연성연맘

인도식 튀김만두 사모사

스파게티 소스와 벨큐브 치즈가 들어간 인도식 튀김만두 사모사를 만들어볼게요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

미트&바실리코소스
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버터
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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미트&바실리코 소스와 함께 속재료로 사용 될 파프리카와 양파와 미나리를 썰어주세요

달궈진 팬에 버터를 약간량 녹인 후 양파와 파프리카를 넣고 달달 센불에서 볶아줍니다.

파스타소스를 넣은 후 끓고나면 마지막으로 미나리를 넣고 한소끔 끓여준 후 불을 꺼줍니다.

자~ 이제 만두피에 넣고 감싸야 겠지요.

벨큐브치즈 하나를 안에 쏙 넣어주세요

세모모양으로 완성시켜주세요

170도 이상의 온도에서 만두를 넣고 바삭바삭하게 튀겨내 주세요.

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등록일 : 2013-01-15 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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