초코초코~~~ 초코머핀~~~~^ ^

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초코초코~ 초코머핀~~^ ^

쌀가루랑 아몬드가루를 넣어 맛난 초코머핀을 만들었어요~~~

요 머핀은 울 빵돌이들이 넘 좋아라하는 머핀이랍니다.....^ ^

한번에 10개를 만드는데도.........한두시간이면 흔적도 없이 사라져버린다는........ㅎㅎㅎㅎ

<초코초코~~~초코머핀>

재료 = 햇방아쌀가루220g, 아몬드가루50g, 버터180g, 코코아가루20g, 베이킹파우다9g, 슈가파우다160g,

달걀2개, 우유100g, 바닐라오일조금, 장식용 초코칩적당량

---> 버터랑 우유...달걀은 미리 실온에 꺼내놓으세요...^ ^

실온에 두어 말랑말랑해진 버터를 풀어주세요~~~

슈가파우다를 2번에 걸쳐넣고 잘 섞어주세요~~~(요건 설탕으로 하셔도 되요..)

달걀도 한개씩 넣으면서 섞어주세요...

바닐라오일도 넣구요...^ ^

두번 체친 가루류들을 넣고 섞어주세요.....

마지막에 우유를 넣으면서 반죽을 마무리해주세요~~~

반죽을 짤주머니에 담아서 틀에다 담아주고.........위에다는 맛난 초코칩도 뿌려주세요.....

.

.

.

160도로 예열된 오븐에서 25-30분정도 구워주세요~~~~^ ^

(각 가정의 오븐이 다 다르므로.....오븐의 열과 시간은 가감하세요~~~)

오븐에 나와~~~죠렇게 식혀주었어요~~~~ㅎㅎㅎ

찍는 동안 울 빵돌이들~~~ 벌써 각자 한개씩 들고 먹더라는~~~ ㅠㅠㅠ

맛나겠죠????

초코머핀의 윗면이 넘 이쁘게 갈라졌죠???

머핀을 구울때마다 늘 긴장하게 만드는 요~~~이쁜 윗면~~~ ^ ^

윗면이 죠리 이쁘게 나오면 괜시리 기분이 좋아진다죠~~~

ㅎㅎㅎ

등록일 : 2008-01-18 수정일 : 2008-01-18

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일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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