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카푸치노

홍삼전병 만들기

바삭바삭 고소고소~ 토핑재료를 취향껏 올려 만드는 홈메이드 홍삼전병!
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중력분은 미리 체처주시고 달걀,홍삼분,설탕,견과류,포도씨유를 준비해주세요~
볼에 달걀,설탕,포도씨유를 넣고 나무주걱으로 달걀거품이 일어나지 않게 저으면서 잘 섞어주세요. (중력분대신 박력분을 사용하셔도 좋아요)
밀가루와 홍삼가루를 넣어 섞어주신후에 팬에 테프론시트를 깔고 반큰술 정도 떠서 최대한 얇게 동그랗게 펴 놓아주세요. 그 위에 아마씨,검정깨,아몬드분태,슬라이스아몬드 등을 뿌려주신후에 오븐 160~170도 10~12분 정도 구워주세요~ (전병지름크기는 취향껏 조절하셔도 좋아요~)

오븐

팁-주의사항
- 달걀은 미리 실온에 꺼내주세요

등록일 : 2012-09-03 수정일 : 2016-02-26

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