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달콤하고 촉촉한 초코칩머핀이예요.
ⅲ: 5.5cm x 7.5cm x 3cm 머핀틀 12개 분량: ⅲ
('혜원'님 레시피예요 . 맛있는 레시피 감사합니다 *^^*)
버터 120g
설탕 120g
달걀 2개
럼주 1g
박력분 200g
코코아가루 40g
베이킹파우더 5g
우유 150g
생크림 3g
초콜릿칩 60g
실온에 둔 버터를 거품기로 가볍게 풀어주고
설탕을 넣어 골고루 섞어줍니다.
멍울 푼 달걀은 3~4번 나누어 넣고 ,
럼주도 넣어줍니다.
체에 친 가루류를 넣고 섞어준다음 ,
우유와 생크림도 넣어줘요 ^^
우유가 없어서 ^^; 집에 있는 두유로 히히 ㅎㅎ
마지막으로 초코칩을 넣고 골고루 섞어줍니다 .
유산지를 깐 틀에 반죽을 넣고 ,윗면에 초코칩을 올려준뒤
180도로 예열된 오븐에서 25~30분간 구워주세요 .
다 구워진 머핀은 식힘망에서 식혀주기 ^^*
속이 !! 속이 ! 정말 촉촉 ..> .. <히히
얼매나 맛난지 사진찍으면서 막 뜯어먹었어요 ㅋㅋ
즐건 베이킹하셔요 ^*^
등록일 : 2008-01-11 수정일 : 2013-01-30
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