Name: 버섯볶음 맛있게 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 버섯 적당량; 냉장고속야채; 마늘 1스푼; 굴소스 1스푼; 참기름; 통깨; 소금; 포도씨유 (또는 참기름)

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300,460

과일짱

버섯볶음 맛있게 만드는법

다른반찬에 비해 비교적 간단하게 만들어먹을수있는 영양반찬 버섯볶음 만들어보아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버섯(느타리버섯)
적당량 구매
냉장고속야채
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 끓는물에 소금넣고 휘리릭 데쳐주시면 되요.

데친 버섯은 찬물에 헹굽니다.

큰것은 반으로 갈라주시고 체에 받혀 물기를 빼둡니다.

냉장고속야채 머든 상관없구요. 있는재료로 준비해주세요.

재료를 센불에 빨리 볶아내면 됩니다.

달구어진팬에 포도씨유와 참기름을 반반씩 섞어서 넣어주시구요. 마늘을 넣고 향을 내준뒤 버섯을 넣고 볶아주다가 야채들을 넣어주세요.

간은 굴소스로 해주시면 간단해서 좋아요.

마지막으로 대파를 넣어줍니다.

참기름과 통깨를 뿌려주심 끝.

간단한 버섯볶음 완성입니다.

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등록일 : 2012-07-27 수정일 : 2023-03-24

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요리 후기 1

저녁차리는여자 2017-06-05 08:36:24

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