모듬야채 샐러드

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황현숙

모듬야채 샐러드

요리재료

크레시앙200g,파프리카(빨강,노랑)50g씩,양파1/4쪽,해초샐러드100g

1.양파는 채를 썰어 찬물에 15붑 정도 담가두고

2.파프리카,크레시앙은 먹기좋은 크기로 4cm정도로 채를 썰어준다

3.접시에 (1)의재료를 물기를 빼서 담고 순서대로 (2)의재료도 담고 해초 샐러드는 물기를 빼서 담는다

4.해초물기를 뺀 물은 소스를 만든다

5.소스는 해초샐러드물에 감가 다 되어있어서 겨자,깨소금만 넣었다

6.완성접시에 담은 야채샐러드에 소스를 부어주면 끝~~~~~~~~~

등록일 : 2007-12-14 수정일 : 2007-12-14

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댓글 6

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