Name: 소고기야채샐러드 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 채끝 300g; 어린잎채소 1팩; 토마토 1/2개; 소금; 후춧가루; 올리브유 2.5큰술; 간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 식초 2큰술; 다진마늘 1작은술; 참기름 1작은술; 후춧가루 톡톡

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가시장미

소고기야채샐러드 만들기

재료도 간단하고 만들기도 간단한 소고기야채샐러드, 손님상에 내놓아도 손색이 없답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[오리엔탈소스]

올리브유
2.5큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

소고기 채끝은 키친타올을 이용해서 핏물을 빼주세요.

어린잎채소는 씻어서 차가운 물에 담궈두세요.

채끝은 먹기좋게 썰어 달구어진 팬에 소금과 후춧가루를 뿌려가며 앞뒤로 구워주세요.

그리고 분량의 소스를 만들어주세요. 접시에 구운 소고기 채끝을 돌려담고, 그 위에 물기제거한 어린잎채소를 올려주세요. 토마토는 중앙의 씨부분을 제거한뒤 잘게 다져 어린잎위에 올려주세요.

접시에 보기좋게 담았으면 미리 만들어둔 오리엔탈소스를 가장자리부터 쭈~욱 뿌려주세요.

소고기야채샐러드 관련 상품

등록일 : 2012-05-03 수정일 : 2016-02-01

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

포토 리뷰 2

요리 후기 4

하주니/서주니맘 2015-10-22 18:38:52

레시피 덕분에 맛있는 샐러드 성공했답니다^^ 남편도 먹을수록 맛있다고 또 해달래요~ 맛난 레시피 감사해요♡

고은설 2019-12-30 19:54:39

소스가 넘 맛있어요 레시피 감사해요~^^

멘또롱똣또 2018-04-18 20:24:21

남편.아들 최고라네요

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