Name: 유부초밥도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥2공기; 유부 10장; 김치; 당근; 오이; 검은깨; 참기름; 소금 약간; 유부조림장 (본문참조)

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과일짱

유부초밥도시락

유부에 기름기도 제거하고.. 다시마 우려낸물에 졸여내 야채듬뿍넣고 만든 유부초밥 도시락~
다이어트 하시는분들께도 권하고 싶은 도시락이네요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
유부
10장 구매
김치
구매
당근
구매
오이
구매

[양념]

검은깨
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참기름
구매
소금
약간 구매
유부조림장 본문참조
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노하우

조리순서Steps

유부조림장은.. 물반컵에 다시마를 넣고 우려낸뒤 다시마는 건져내고.. 간장2 청주1 물엿1 설탕약간 이렇게 넣고 조림장을 만들어주세요~ 기호에 따라 식초를 넣으셔도 됩니다

조림장맛이 잘 베이도록 수저로 눌러가면서 국물이 거의 없어질때까지 졸여주심 됩니다..

속재료는 다양하게 준비할수있는데요.. 전 익은 배추김치와 오이 당근을 준비했네요~

따뜻한밥에 준비된 재료를넣고.. 통깨도 넣어주세요~

참기름과 소금을 약간넣고 잘 섞어주세요~

유부를 뒤집어서 밥을 올리고..
양끝을 잡아 올리면 쉽게 유부초밥을 쌀수있어요~

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등록일 : 2012-04-28 수정일 : 2012-04-29

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