Name: 초간단 달걀치즈토스트
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 식빵 6장; 슬라이스치즈 3장; 슬라이스햄 3장; 달걀 2개; 우유 1큰술; 밀가루 1작은술; 계피가루 기호; 소금 약간; 설탕 1/2작은술

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쿡라이프

초간단 달걀치즈토스트

10분만에 완성하는 달걀치즈토스트

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

우유
1큰술 구매
밀가루
1작은술 구매
계피가루
기호 구매
소금
약간 구매
설탕
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 슬라이스햄을 데쳐 냅니다.

식빵을 동그랗게 오려 냅니다. 그냥 식빵 모양 그대로 하셔도 됩니다.

식빵에 머스타드를 바르고 슬라이스햄, 치즈 순으로 올려 남은 식빵으로 덮어 줍니다. 무거운 도마나 물건으로 식빵 위에 2~3분 정도 눌러 줍니다.

달걀물에 우유 1큰술, 밀가루 1작은술, 계피가루, 소금, 설탕 1/2작은술을 넣고 저어 주세요. 식빵을 앞, 뒤, 옆면에 달걀물을 꼼꼼히 묻혀 줍니다.

팬에 기름을 두르고 앞, 뒤, 옆면을 꼼꼼히 익혀 줍니다. 옆면을 익히실 경우 주걱 두개를 이용하여 익혀 주세요. 잼을 곁들여 맛나게 드시면 Ok

지금부터는 남는 식빵 활용방법입니다. 오리고 남은 재료들을 모두 활용하여 맛나게 먹어 보자구요. 식빵을 1cm 크기로 썰어 주세요. 식빵을 그릇에 담은 후 달걀 1개, 우유 50ml, 소금, 설탕 1작은술을 넣고 섞은 다음 우유가 배이도록 10분간 둡니다.

슬라이스치즈와 슬라이스햄을 잘게 썰어 섞어 줍니다.

촉촉하게 젖은 식빵을 5등분으로 나누어 한등분씩 손으로 뭉친 후 동그랗고 납짝하게 만든 후 팬에 기름 두르고 앞,뒤 익혀 맛나게 드시면 된답니다. 약불에서 속까지 천천히 익혀 주세요.

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등록일 : 2012-04-24 수정일 : 2015-07-16

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쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

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