석류소스 연근 탕수

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떠오르는 차차

석류소스 연근 탕수

바삭바삭하게 튀겨진 연근에... 새콤달콤 소스를 곁들이니 너무너무 맛있었어요. 제 입맛엔 고기보다 맛있는 것 같았구요... 울 가족들도... 깔끔하게 먹기 참 좋다고... 좋아했답니다. 하얀 연근에 석류알이 살아 있는 석류 탕수소스도 참 예쁘죠^^ 맛과~비주얼까지도 넘 괜찮은 연근탕수 소개해보아요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
구매
전분가루
구매

[양념]

양파
1줌 구매
파프리카
1줌 구매
목이버섯
구매
석류
3스푼 구매
전분가루
2스푼 구매
물
2컵 구매
간장
2스푼 구매
설탕
5스푼 구매
식초
4스푼 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 파프리카 보관법

▶ 석류 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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야채와 석류를 준비해주세요

미리 분량의 녹말가루+물+ 설탕+간장+ 식초를 섞어 두고 야채를 볶다가 소스가 보글보글 끓어오리면 석류알과 즙을 함께 넣어줍니다.

튀겨 놓은 연근을 접시에 예쁘게 담고 따뜻한 석류탕수소스를 끼얹어 주면 완성

연근탕수 관련 상품

등록일 : 2012-04-18 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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댓글 5

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