참나물무침 만들기

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과일짱

참나물무침 만들기

향이 좋은 참나물을 데치지 않고 무쳐볼게요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물
300g 구매

[양념]

멸치액젓
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
시판 오리엔탈 샐러드소스
3스푼 구매
생강즙
1스푼 구매
청주
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매
고추가루
1스푼 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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참나물은 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

양념장은 미리 만들어 두세요.

넓은볼에 참나물을 넣고 양념소스에 살살 버무려주세요.

향좋고 상큼한 참나물 완성입니다.

참나물무침 관련 상품

등록일 : 2012-04-10 수정일 : 2023-03-30

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요리 후기 1

better 2016-05-15 22:14:56

맛있었어요 새콤하게 입맛이 돌더라구용

댓글 1

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