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과일짱

김치칼국수 만들기

국물까지 맛있는 김치칼국수 만드는 법 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
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굴육수를 준비합니다. 없는 경우 생수나 멸치다시육수로 대체해도 됩니다.
김치는 먹기좋게 자릅니다.
쪽파도 썰어둡니다.
냄비에 생수나 육수를 붓고 끓여주다가 김치를 넣어줍니다.
육수가 끓으면 면을 넣어줍니다.
김치칼국수의 간은 김치국물로 맞추시면 맛있어요.
면이 익으면 마지막으로 대파나 쪽파를 썰어넣고 마무리합니다.

등록일 : 2012-02-15 수정일 : 2023-04-26

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