Name: 고구마 핫케이크 찐빵
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크 가루 1컵; 달걀 1개; 우유 80ml; 포도씨유 1큰술; 고구마 1개

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봉자바리

고구마 핫케이크 찐빵

핫케이크 가루와 고구마 한개면 준비 끝~ 주말 아침 간단하게 만든 엄마표 간식 고구마 핫케이크 찐빵!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

핫케이크 가루
1컵 구매
달걀
1개 구매
우유
80ml 구매
포도씨유
1큰술 구매
고구마
1개 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗히 씻어서 깍뚝썰기해서 준비해둔다. (반은 껍질을 벗기고 반은 껍질채 준비한다.)

반죽 만들기 : 달걀 1개, 우유 80ml, 포도씨유 1큰술을 잘 섞어준 후, 핫케이크가루 1컵을 넣고 섞어 준다.

농도는 이렇게 천천히 주르륵 흐르는 정도로 한다. 여기에 썰어놓은 껍질 벗겨 썰어놓은 고구마를 넣어준다.

머핀컵 틀에 80%만 반죽을 채워 넣고, 껍질 벗기지 않은 고구마를 위에 올려 장식해준다.

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등록일 : 2012-02-07 수정일 : 2015-05-03

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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