Name: 도톰한 모듬버섯달걀전
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 5개; 양송이버섯 3개; 새송이버섯 1개; 달걀 3개; 감자전분 3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,299

쿡라이프

도톰한 모듬버섯달걀전

여러종류의 버섯을 이용한 버석달걀전 입니다..

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

새송이버섯은 반으로 썰은 후 채썰어 주시고 표고버섯이 마른 표고버섯일경우 물에 30분간 불린 후 꼭 짠 다음 저며 썰어 줍니다. 양송이버섯 도톰하게 3~4등분으로 썰어 준비해 줍니다.

표고버섯을 그릇에 담고 간장 간장 1큰술, 매실액 1작은술, 참기름 1/2작은술, 깨소금을 넣고 섞어 줍니다.

기름을 두르지 않는 팬에 표고버섯을 넣고 쫄깃쫄깃하게 볶아 줍니다. 표고버섯이 쫄깃하게 볶아지면 양송이버섯, 새소잉버섯을 넣고 물기 없이 볶습니다. 다 볶은 후 한김식혀 주세요.

그릇에 계란을 깨어 감자전분 2큰술을 넣고 섞습니다. (감자전분이 없을 경우 밀가루를 사용하셔도 된답니다.)

볶아 두었던 버섯을 넣고 섞어 줍니다.

펜에 버섯계란물을 붓고 앞, 뒤로 노릇하게 익혀 줍니다. 알맞은 크기로 썰어 맛나게 드시면 OK.

버섯달걀전 관련 상품

등록일 : 2011-11-25 수정일 : 2015-07-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(93)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(31)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(717)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(207)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(72)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(246)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(67)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(376)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(165)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(52)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(34)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(148)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

5.0(99)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

파스타 맛보장 레시피

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(121)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(27)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(26)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(29)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

도톰한 모듬버섯달걀전

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피