바나나 파운드케이크

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분홍돌고래

바나나 파운드케이크

바나나가 들어가서 촉촉함이 남다른 바나나 파운드케이크입니다~

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[반죽]

밀가루박력분
145g 구매
설탕
100g 구매
버터
95g 구매
바나나
135g 구매
호두
30g 구매
바나나오일
1작은술 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매
달걀
2개 구매
소금
약간 구매

[토핑]

바나나
적당량 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 바나나 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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마요네즈 상태로 부드럽게 푼 버터에 소금, 설탕을 4~5번 나눠 넣으며 거품기로 저으세요.
실온에 둔 달걀을 3~4번 나눠 넣으며 설탕 입자가 느껴지지 않을 때까지 거품기로 섞으세요.

세 번 체에 내린 박력분, 베이킹파우더를 넣고 반죽에 윤기가 날 때까지 섞으세요.
포크로 으깬 바나나, 작게 가른 호두, 바나나 오일을 넣고 가볍게 섞으세요.

유산지를 깔아둔 파운드케이크팬에 반죽을 담으세요.
토핑용 바나나를 올린 뒤 180도로 예열한 오븐에서 40~45분간 구우세요.

바나나파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2011-09-12 수정일 : 2016-02-05

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 4

라떼는개야 2019-10-12 16:39:52

알맞는 파운드케이크 틀이 없어서 좀 긴 걸 썼더니 탔어요...베이킹은 생전 처음 해보기도 했고... 겉은 이래도 속은 촉촉하고 달달하니 맛있어요!

Radisky 2018-10-08 14:29:19

재료를 두배로 하니 미니 파운드도 3개가 나오네요. 감사합니다~

Winniewon 2018-11-19 21:32:27

감사합니다 레시피덕분에 만들어봤어요

댓글 5

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