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재료:
바케트빵,버터,마늘,파슬리가루
세포의 노화를 막고 활성화를 촉진시키며,,,
몸안의 독성을 제거해주고,,,
피로회복에 좋은 마늘을 이용하여,,,
바케트마늘빵을 만들어 봅니다...
먼저 마늘소스만들기~~~
그릇에 버터를 덜고,,,
강판에 마늘을 갈아줍니다...
약하게 드실려면,,,마늘 1개를~~~
조금 강한 맛을 원하시면 마늘 2개를 갈아줍니다...
저는 조금 강한 것을 좋아해서,,,
마늘 2개를 갈았습니다...
그런 다음,,,
그 위에 파슬리가루를 뿌려주고~~~
나이프를 이용하여,,,골고루 섞어주면,,,
마늘소스 완성~~~
썰어진 바케트 빵을 구입하여,,,
나이프를 이용해서,,,
한쪽 면에 마늘소스를 발라줍니다...
마늘소스가 잘 발라진 모습~~~
직화구이에,,,
마늘소스를 바른 바케트빵을 얹고,,,
뚜껑을 닫은 다음,,,센불에서 10분정도~~~
중간에 뚜껑을 열어 마늘빵의 색깔를 보아,,,
시간을 조절하시면 됩니다...
(소요시간 10분-15분사이)
완성된 노릇노릇한 마늘빵의 모습~~~
겉은 바삭하면서,,,
속은 부드럽고,,,입안에 마늘향까지~~~
뒷맛은 담백하고 고소한 맛~~~
우유와 곁들이면 더욱 맛이 좋습니다...
간단하게 만들 수 있는 요리 마늘빵~~~
아이들 간식으로도 좋습니다...
등록일 : 2011-07-17 수정일 : 2011-07-17
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