Name: 콩나물볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 콩나물; 카놀라유 2숟가락; 진간장 0.5숟가락; 다진 마늘 1숟가락; 다진 파 1숟가락; 청양고추小 1개; 깨소금 0.5숟가락; 소금 0.3숟가락; 고춧가루 약간; 후춧가루 약간

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해피망고

콩나물볶음

콩나물 볶아서 드셔 보셨어요? 늘 무쳐기만 하셨다면 이젠 볶아서 드셔보세요

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
구매

[양념]

카놀라유
2숟가락 구매
진간장
0.5숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
다진 파
1숟가락 구매
청양고추小
1개 구매
깨소금
0.5숟가락 구매
소금
0.3숟가락 구매
고춧가루
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗이 씻은 콩나물은 달군 팬에 분량의 식용유를 두르고 볶아주세요.

콩나물이 숨이 죽고 적당히 익으면 간장과 다진 마늘을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요

다진 파, 깨소금(통깨), 고춧가루, 후춧가루를 넣고 소금으로 간하여 재료들이 어우러지도록 가볍게 볶아 완성하세요

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등록일 : 2011-02-14 수정일 : 2015-08-14

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