Name: 홍합초
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 홍합; 간장 5스푼; 물 5스푼; 마늘 1스푼; 생강즙 1스푼; 청주 1스푼; 흑설탕 1스푼; 물엿 1스푼; 참기름; 통깨

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10,019

과일짱

홍합초

홍합으로 별미반찬 한가지 만들었네요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

홍합
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[양념]

간장
5스푼 구매
물
5스푼 구매
마늘
1스푼 구매
생강즙
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청주
1스푼 구매
흑설탕
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물엿
1스푼 구매
참기름
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통깨
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노하우

조리순서Steps

요래 홍합살만 골라놨어요

간장,맛술,청주,설탕,물을 넣고 조림장을 만들어 바글바글 끓여주세요

조림장이 바글바글 끓으면 홍합살넣고~ 은근히 졸여주세요

요래 윤기좌르르~ 짭쪼름 달콤한 홍합초가 완성입니다

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등록일 : 2010-10-15 수정일 : 2015-08-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

꽃새우 2017-07-08 13:01:07

짭쪼름한게 입맛땡기더라구요^^. 감사

러시아유나 2019-11-29 18:31:15

너무 맛있어요! ㅎㅎ

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