Name: 수삼우유 쉐이크
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 수삼 4뿌리; 우유; 꿀 (생략가능)

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떠오르는 차차

수삼우유 쉐이크

몸이 따뜻해지는 보양식 같은 수삼우유 쉐이크입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

수삼
4뿌리 구매
우유
구매

[양념]

꿀 생략가능
구매

노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

수삼을 물에 담가 5분정도 불려 놓았다가 흙이 떨어지도록 수압이 센 물로 씻은 다음 솔로 구석구석 깨끗이 닦아냅니다.

깨끗이 씻은 수삼을 용도별로 잘라 주세요.

우선은 사방으로 뻗어 있는 뿌리부분을 잘라 우유와 함께 믹서기에서 갈아줬습니다. 단맛을 살짝 가미하면 더 맛있습니다.

: 수삼의 양은 기호에 따라 정하시면 됩니다.
또한, 수삼을 미리 손질 해 놓고 냉장고에 넣어두었다가 다음날 요리를 하시면 편합니다.
수삼을 우유과 갈 때 꿀이나 올리고당 같은 단맛이 나는 음식을 넣어주시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

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등록일 : 2010-09-20 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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