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노란장미

돼지고기사태찌개 -딸에게#

가까운곳에 나들이가서 해먹어도 좋은~

돼지고기사태찌개 예요~

돼지고기사태찌개

돼지고기사태고추장찌개

쫄깃 쫄깃 맛난~ 돼지고기사태찌개

만들기

돼지고기사태500g , 감자2개, 호박1/2개, 양파1개, 파1대,청양고추2개

고추장2T, 새우젓1T,간장1T(새우젓이 짜면 안 넣어도 됨)

돼지고기사태

기름기가 없고 쫄깃한 해서 씹는 맛이 있어요~

돼지고기 - 크게 듬성성 썰어요~

호박1/2개, 양파, 감자 - 큼직하게 썰어요~

파,청양고추 - 어슷썰어요

쿠커에 돼지고기사태, 고추장,새우젓을 넣고 볶는다

새우젓은 안짠거예요~ 짜면 줄이세요~

마늘,감자,양파를 넣고 볶는다

물을 잘박하게 2컵정도 넣고 끓인다

감자가 살짝 익을 정도가 되면~ 호박,파,고추를 넣는다

뭉근히 끓여요~

물론~ 모두다~ 한꺼번에 다 넣고 끓여도 굿~

고기는 쫄깃하고~감자는 파삭하고~ 호박은 들큰하고~

양파는 달고~고추는 매콤~ 국물은 모두가 조화된맛~

뜨끈한 밥에~ 돼지고기사태찌개 요거하나면~

밥한 공기 뚝딱~~~

요거~ 남자들도 하기쉬운 메뉴~

간단하지만~ 맛은 좋은것~

여러가지를 넣어 이거 하나면~ 다른 반찬이 없어도 되는 일품요리~

감자, 호박,양파가 더 맛나요~

한그릇 드세요~

노란장미 바캉스요리 발간했어요~

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등록일 : 2010-08-20 수정일 : 2010-08-20

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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탱탱생고기 2016-08-23 00:47:19

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