Name: 두부 메이플브라우니
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 60g; 꿀 120g; 두부 60g; 코코아가루 30g; 베이킹파우더 1/4작은술; 피칸 20g; 초코칩 40g

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정민맘

두부 메이플브라우니

두부메이플브라우니요~ 두부가 들어가서 왠지 이상할 것 같다?? 전혀 그렇지 않구요. 당도만 살짝 조절하시면 아마 맛있게 드실 수 있을 거에요. 그러니까 혹시 드시고 남은 두부가 있다거나 할 때 한 번쯤 만들어 보세요. 아셨죠?

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
60g 구매

[양념]

꿀
120g 구매
두부
60g 구매
코코아가루
30g 구매
베이킹파우더
1/4작은술 구매
피칸
20g 구매
초코칩
40g 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

가루류는 두 번 이상 체를 쳐주세요. 꿀(메이플시럽)과 두부는 곱게 갈아 주세요.

체 친 가루류에 곱게 간 꿀과 두부를 넣고 섞어 주세요. 피칸과 초코칩을 넣고 반죽을 완성해 주세요.

반죽을 틀에 담고 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 가량 구워 주세요(1호 사각틀에 구우실 때는 180도에서 10분 가량 구워 주심 되요)

오븐

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등록일 : 2010-07-13 수정일 : 2015-08-10

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

요리 후기 1

저지방우유 2018-03-11 12:19:27

두부로 색다른거 뭐 없을까 해서 찾았는데 맛있게 해먹었어용 ㅎㅎㅎ

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