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쟁이

참치 카레라이스

반찬 마땅찮을때 한끼식으로 편하게 해결할 수 있는 카레라이스는 간단하게 만들 수 있는 일품요리~ 건강식이면서 맛도 좋아서 우리집 단골 메뉴이기도 하지요..
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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채소는 적당한 크기로 취향대로 깍뚝 썰기로 썰어주세요 ..
진한 감칠맛을 좋아하신다면..육수 대신으로.. 단백질이 많은 참치를 물 반컵 넣고 채소 자투리가 있으면 같이 넣고 곱게 갈아 주세요.
잘라논 채소 들을 식용유 두르고 단단한거 부터 볶다가 옥수수,완두콩 넣고 물을 잘박하게 붓고 끓여주세요
감자가 익으면 참치 간거에 물 3컵을 붓고 앞다리사로 만든 햄을 잘라 넣고 한번 더 끓여주세요
약불로 줄이고 카레 가루를 솔솔 뿌리면서 저어서 카레가루 풀어주면서 마무리 끓이고 불을 끄세요.

등록일 : 2010-07-11 수정일 : 2015-08-18

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