Name: 곰취볶음밥그라탕
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 곰취 1줌; 묵은지 4줄기; 베이컨 6장; 달걀 1개; 굴소스 1작은술; 후춧가루 조금; 모짜렐라치즈 조금; 슬라이스치즈 2장; 고추장 1작은술; 매실액 1큰술; 통깨 조금; 설탕 조금

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민쿡스

곰취볶음밥그라탕

쌈싸먹다지겨워서 곰취볶음밥그라탕만들어 간단하게 한끼해결했네요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1작은술 구매
매실액
1큰술 구매
통깨
조금 구매
설탕
조금 구매

노하우

조리순서Steps

곰취는 끓는물에 살짝 데쳐내도 좋고, 전자렌지에 1분정도 돌려주어도 좋아요

전자레인지

베이컨, 곰취, 묵은지를 곱게 썰어줍니다

팬에 올리브유를두르고 묵은지와 베이컨을 먼저볶아요

썰어논곰취도 넣고 볶아다 , 달걀1개를 넣고 크럼블만들때처럼 마구 섞어줍니다

밥을넣고 볶아줍니다

밥과재료가 어느정도 볶아지면 굴소스를 넣고 볶아줍니다

190도로 예열된오븐에서 8~10분간 구워줍니다

오븐

구워지는동안고추장소스를 만들어 짤주머니에 넣어줍니다

곰취볶음밥그라탕 관련 상품

등록일 : 2010-07-07 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

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