Name: 오이무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 양파 1/2개; 고추장 2큰술; 마늘 1/2큰술; 식초 1.5큰술; 설탕 1큰술; 참기름 1/2작은술; 깨 약간

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31,102

요리하는 여자

오이무침

새콤 매콤한 양념장이 입맛을 돋궈 주는 아삭한 오이무침입니다~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1/2작은술 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 반으로 잘라 어슷어슷하게 큼직한 크기로 잘라주세요. 양파도 2~3cm크기로 큼직하게 잘라주세요.

분량의 식초에 설탕을 먼져 잘 녹여주세요.

고추장과 마늘, 깨를 넣고 잘 섞어주세요. 오이와 양파를 큰 볼에 넣고 만들어진 양념장을 넣고 잘 버무려주세요.

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등록일 : 2010-06-15 수정일 : 2015-07-30

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