봄비가 내리는 날엔 양송이 새우파전

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봄비가 내리는 날엔 양송이 새우파전

파전의 토속적인 맛에 고소한 새우살이 고소하게 씹히고, 양송이는 질감을 더 부드럽게 해주는 양송이 새우파전입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부침가루
300g 구매
달걀
1개 구매
실파
1줌 구매
양송이버섯
5개 구매
새우살
1/2컵 구매
카놀라유
적당량 구매
물
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 새우살 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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볼에 부침가루를 넣고 달걀과 물을 적당량 넣어서 반죽을 해주세요.

반죽에 잘라놓은 양송이와 새우, 실파를 넣어주고

반죽과 잘 섞은다음

팬에 기름을 두르고 이렇게 먹기좋게 작게 부쳐주었어요.

노릇하게 잘 부쳐진 양송이 새우파전이예요.

새우파전 관련 상품

등록일 : 2010-04-27 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/oneyefishluv

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