고소한 치즈향과 달콤함이 감칠맛 나는 허니피자

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고소한 치즈향과 달콤함이 감칠맛 나는 허니피자

달콤한 허니피자~~~노륵하게 녹은 치즈 위로 달콤한 올리고당이 좌르륵~~~ 고소함, 달콤함, 쫀득함이 완전 환상의 조화를 이루네요. 그럼, 과정샷 들어갑니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

피자도우
1개 구매
고르곤졸라치즈 or 모짜렐라치즈 콜비
100g 구매

[양념]

꿀(올리고당)
2Ts 구매
파슬리찹
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도우는 오늘은 밀대없이 그냥 테프론시트에 놓고 손으로 꼭꼭 눌러져 펴 주었어요.

납작하게 잘 펴졌네요.

위에 토핑은 오로지 치즈만 합니다. 고르곤졸라로 하면 좋겠지만, 오늘은 아쉽게도 모짜렐라와 콜비 뿐이라서 이 녀석들로~

그리고는 올리고당을 두큰술 정도 위에 골고루 뿌려주었어요.

위에 파슬리찹을 솔솔 뿌려서 마무리. 200도 오븐에서 딱 10분 구웠어요.

노릇노릇하니 넘 잘 익었네요.

: 도우 만드는 방법 : http://blog.naver.com/ksalt7/10082820344

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등록일 : 2010-03-19 수정일 : 2015-09-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ksalt7

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