Name: 봄이니까 냉이된장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉이 4줌; 된장 1큰술; 고추장 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 다진파 1/2큰술; 참기름 1/2큰술; 깨소금 1/2큰술

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5,982

정민맘

봄이니까 냉이된장무침

봄이면 꼭 먹어줘야 되는 음식들 중에 하나가 바로 냉이지요. 해서 저도 냉이 한 봉지 사다가 반은 된장국으로 반은 무침으로 먹었답니다.향긋한 냉이랑 구수한 콩된장이랑 우찌나 잘 어울리는지.. 따끈한 밥 위에 올려 먹음 진짜 진짜 맛있어요.^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
4줌 구매

[양념]

구매
된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진파
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 누런 잎을 때어내고 깨끗하게 손질해 적당한 크기로 자른후 끓는 물에 데쳐 주세요.

냉이 손질법 레시피

데친 냉이는 물기를 꼭 짜고 분량의 양념을 넣어주세요

조물조물 버무리고 마무리~

냉이된장무침 관련 상품

등록일 : 2010-03-09 수정일 : 2016-08-12

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Anna jang906 2023-11-11 21:57:40

반찬을 뭐하나.. 마트에 장보러 갔다가 냉이한팩이들어와서 레시피 검색해서 바로 만들어봤는데 너무 맛있어요!! 레시피 공유 감사합니다!! ㅎㅎㅎ 최고최고 ㅎㅎㅎ

혀니승희어뭉 2017-06-10 14:56:53

맛납니다. 레시피보구 방금 점심한끼 후딱 해먹었네요..^^

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