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과일짱

닭가슴살 표고버섯소스구이




표고버섯을 물에 불려 준비합니다~


곁들어먹을 샐러드로

청경채와 단감을 준비해..

먹기좋게 잘라준후 키위드레싱소스를 뿌려주었어요~

요건..

이따 고기먹을때 같이 먹을거고요~


달구어진팬에 포도씨유두르고..

마늘을 구워주세요~


마늘을 구웠던 팬에 그대로

닭가슴살을 올려구워주세요~


고기구운팬에..

양파와 불려놓은 표고버섯을 넣고 볶아주다가

생크림을 넣고 끓이면서

와인을 조금 넣어주세요~

버섯소스 완성입니다..

.

.

이제 접시에 담기만 하면 끝~


구워진 닭가슴살 올리고...

버섯소스 뿌려주고..

구운마늘 올려주면..

집에서도 외식하는 분위기 낼수 있다지요~


고기도 맛있고..

표고버섯도 맛있고..

구운마늘도 맛있었던

닭가슴살 표고버섯소스구이 였읍니다~


한입 드릴까요..

아~


등록일 : 2009-12-19 수정일 : 2009-12-19

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