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맛짱
더군다나 요즘 같은 더운날씨엔.. 찜을 만들어 먹으면 정말 힘이 들지만~
그런 고민을 삭 해결하는 아주 간단한 조리로 만들 수 있는 돼지고기 사태찜을 알려드릴께요.
찜이라기보다는... 조림이 어울리려나요? ㅎㅎ
ㅎㅎ 사실은 칼라감자를 무엇을 만들어야 감자의 칼라를 살릴수있을까?? 받고 고민을 하였어요.
그런데.. 날씨가 후덥지근 더우니.. 고민하는 시간이 그리 오래 걸리지는 않았답니당~
그냥 매일 해 먹는대로 일반감자대신에 칼라감자를 넣어
무항생제 돼지고기 사태에 칼라감자를 넣어 색감을 살렸보았답니다.
산애들애(www.sanedre.com)서 배달되어 온 무항생제 돼지고기는
전남 무안의 초은농장에서 방목하여 자연적인 환경에서 자연스레 운동하면 뛰어 놀며 자란
시골돼지로배송당일 갓잡은 시골돼지랍니다. 방송에서 보신분도 있겟지만 우리나라 최초로
국가 무항생제 인증을 받은 곳이랍니다.배달되어 온상태는 .. 생고기 그대로, 조리하기에
아주 좋은 상태랍니다.
바로 조리하여 바로 먹는 반찬! 칼라감자 돼지고기 사태찜(or조림)이랍니다.
조리시간은 20~30분밖엔 안걸리는 간단조리랍니다.
칼라감자가 궁금하면 여기 를 클릭하세요~^^*
등록일 : 2009-08-10 수정일 : 2015-07-28
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