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설탕80g, 달걀1개, B.P3g, 소금, 약간
데크노스노우(슈가파우더가능), 코코넛슬라이스 약간씩,키세스초코데코용3개
만들기
1... 박력분,코코아,B.P를 석어 체에 2번정도 내린다.
2... 키세스밀크초코을 잘게다져 버터와 함게 중탕한다.
3... 완전히 녹으면 설탕을 넣고 섞는다.
4... 풀어둔 달걀을 조금씩 2-3번에 나누어 넣고 거품기로 섞는다.
5... 소금을 넣어준다.
6... 체친 ①의것을 넣고 고무주걱으로 자르듯이 섞는다.
7... 머핀틀에 80% 정도 채우고 코코넛슬라이스를 솔솔 뿌려주고
오븐온도 200도 10분 예열한것에 15분-20분간 굽는다.
8... 다 구워지면 키세스밀크초코릿을 가운데 콕 박아준다.
9... 데크노스노우나 슈가파우더를 솔솔 뿌려준다.
10... 식힘망에서 식힌후 포장을 예쁘게 한다 *^.^*
진한 초코머핀!!!!
머핀안에는 쫀득한 코코아파우더와 키세스 초코의 맛이 묻어나고
겉에는 달콤하고 고소한 코코넛슬라이스와 데코로 사용한
키세스밀크초코릿 때문에 더욱 초코머핀 맛이
진하고 달콤했어요.^.^
등록일 : 2009-02-12 수정일 : 2009-02-12
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