고추장 대신 된장소스 곁들인 감칠맛 가득 부추비빔밥

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고추장 대신 된장소스 곁들인 감칠맛 가득 부추비빔밥

된장소스로 고소하고 감칠맛 있는 비빔밥 참치, 부추, 계란에 특제 된장소스를 넣고 슥슥 비벼주면 간단한 한끼 완성 입맛 없고 반찬하기 싫을 때 감칠맛을 살린 부추된장비빔밥으로 한끼 뚝딱해보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
50g 구매
참치 85g
1캔 구매
달걀
1개 구매
밥
1공기 구매

[된장소스]

된장 15g
1숟가락 구매
식초 5g
1숟가락 구매
다진마늘 5g
1/3숟가락 구매
청양고추
1/3개 구매
들기름 7g
1숟가락 구매
매실청 6g
1/2숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
건지기채망
구매
조리용스푼
구매
소스볼
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프라이팬
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뒤집개
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면기
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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부추는 잘게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

참치는 물기 없이 짜서 준비해요.

볼 , 건지기채망 , 조리용스푼

청양고추는 잘게 다져요.

기호에 따라 생략 가능해요.

분량의 재료를 섞어서 된장비빔장을 만들어요.

달걀후라이를 반숙으로 구워요.

프라이팬 , 뒤집개

그릇에 밥>부추>달걀>참치>된장비빔장 순서로 넣어 완성해요.

부추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-24 수정일 : 2024-05-24

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

윤슬18 2024-08-28 14:19:18

마침 냉장고에 재료가 다 있어서 불 앞에 있기도 버거운 날에 맛나게 잘 먹었습니다

나란련좋은련 2024-06-03 22:29:37

너무맛있어요 !!! 식초가없어서 못넣고 매실청대신 갈아만든배를 넣엇지만 너무맛있는 저녁이엇어요

뎌니 2024-06-21 13:05:00

제 입에는 짰어요ㅠㅠ한번 먹어본것만으로 만족합니다

쉐프의 한마디2024-06-21 18:29:46

비빔장을 다 넣어으셨나 보네요..ㅠㅠ

댓글 0

#부추비빔밥 #비빔밥

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