[애호박두부탕 끓이는 법]다이어트 식단으로 좋은 맑은 국물 요리

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만다미

[애호박두부탕 끓이는 법]다이어트 식단으로 좋은 맑은 국물 요리

다이어트 식단으로도 좋은 맑은 국물 요리, 수미네반찬 레시피로 만들어 본 애호박두부탕~!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
두부
1모 구매
물
500ml 구매
쪽파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
약간 구매
간마늘
1큰술 구매
새우젓
2큰술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요.(Tip.수미네반찬 애호박두부탕은 청양고추는 넣지 않아요.)

애호박 1개, 두부 1모, 물 500ml, 쪽파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 약간, 간마늘 1큰술, 새우젓 2큰술

애호박, 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

애호박 1개, 두부 1모

냄비에 물을 붓고 애호박을 담은 후 강중불에서 4~5분 정도 끓여 주세요.

애호박 1개, 물 500ml

두부를 넣고 중불에서 1분 정도 끓여 주세요.

두부 1모

간마늘, 새우젓을 넣고 중불에서 2~3분 정도 끓여 주세요. (Tip.간을 보신 후, 싱거우면 새우젓을 더 넣어 주시고 짜면 물을 좀 더 넣어 간을 맞춰 주세요.)

간마늘 1큰술, 새우젓 2큰술

쪽파, 청양고추, 홍고추를 넣고 중약불에서 30초 정도 끓인 후 마무리해 주세요.

쪽파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 약간

애호박두부탕 완성~!!

애호박두부탕 관련 상품

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 17

sbc456 2021-11-03 08:01:52

정말 간단하고 담백한 국이었어요.새우젓 간이 감칠맛을 더하네요.전 조금 더 칼칼하게 저녁에 끓여놓았다가 아침에 데우면서 계란 한 개 깨트려 넣었더니 뜨끈따땃하니 정말 맛있게 먹었습니다.덕분에 추운 날씨 우리가족 따뜻한 국 한끼 먹고 다들 출근.감사해요~

쉐프의 한마디2022-01-28 18:35:56

감사합니다.^^

캔들향기(지영) 2024-09-25 08:20:55

아침국으로 넘 좋아요 아침마다 국을 찾는 아들도 한그릇 뚝딱했어요 청양고추가 신의 한수!!

NoelKim 2022-04-27 23:13:39

멸치다시마 우린국물로 했는데 아주 시원하고 담백했습니다! 좋은 레시피 감사합니다♥ 신혼인데 남편이 제가 요리 잘 한다고 착각을 하네요 ㅎㅎㅎ 그의 착각을 진짜로 만들겠어요!

ss**** 2022-05-30 20:26:42

다이어트중인 남편을 위해 만들어봤는데 남편이 잘먹네요ㅎㅎ 다른 댓글 참고해서 참치액도 넣었더니 더 맛이 좋아요

SJH 2023-06-09 19:30:14

간단하고 빨리 만들 수 있어요 새우젓 없어서 소금, 국간장, 다시다 넣었는데 다른 맛이겠죠??ㅋㅋ

밥이제일좋아 2024-03-15 11:13:21

깔끔하고 맛있어요. 새우젓이 없어서 후기대로 참치액 한숫가락 넣고 맛소금 한꼬집 넣어서 간맞추니 맛있어요! 레시피 감사합니다

NARAGO NADA 2022-07-03 17:18:38

간단하니 맛있게 잘해먹고 있습니다~~ 전 멸치육수 해놓은게 있어서 넣고 양파랑 새송이버섯 있는거 같이 넣었어요~~ 맛있네요~~

Julie S. Jeong(조율리) 2021-10-01 10:44:12

호박을 넣고 만드는 국울 찾다가 이 recipe 를 보았어요. 아주 담백하고 맛있었습니다.만드는것도 간단한 요리법이어서 좋았고요. 고맙습니다. Canada

쉐프의 한마디2021-10-01 18:39:30

감사합니다~^^

페미닌 2022-03-14 22:03:11

전 참치액 한수저 넣고 했어요. 너무 맛나네요. 간단해서 아주 좋아요

쉐프의 한마디2022-03-26 14:56:39

감사합니다.^^

온빛 2022-09-02 22:35:46

호박과 두부의 만남 영양가 만점 저비용으로 한끼해결 감사합니다

행복한투투 2023-02-19 20:59:56

소금만 넣고하다 참치액젓과 까나리액젓 조금씩 넣고 했네요

soyoi 2022-11-13 09:54:05

깊은 맛은 약간 부족한데 그래도 넘 맛있었습니다

양초딩 2021-12-12 12:28:54

아이주려고 했어요^^ 감사해요~

쉐프의 한마디2022-01-28 18:36:26

감사합니다.^^

-------재민엄마 2021-11-03 08:10:15

간단하게 끓여 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2022-01-28 18:36:13

감사합니다.^^

와룡 2022-07-30 12:35:07

너무 맛있어요

보석같은아줌마 2022-09-04 16:14:17

넘맛있네요~

이소진 2023-07-11 11:00:32

맛있어요~

댓글 0

#애호박두부탕 #애호박 #두부 #탕 #국 #맑은국물 #다이어트 #수미네반찬 #비오는날 #흐린날

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