Name: 브로콜리 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1줌; 아몬드 적당량; 설탕 1T; 진간장 2T; 다진마늘 1T; 참기름 1T; 통깨 톡톡

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요리조이

브로콜리 볶음 <고소한 아몬드 같이 >

흐물거리지 않고 아삭한 식감과 고소한 향의 브로콜리 볶음 입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1줌 구매
아몬드
적당량 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

베이킹 소다 넣고 씻어주세요 줄기를 길게 자르고 먹기 좋게 길이로 잘라주세요
팬에 브로콜리를 볶아서 브로콜리의 물기를 제거해 주세요

아몬드를 한두번 잘라줍니다
포도씨유를 두르고 센불에 브로콜리를 볶아주세요 그 다음 아몬드를 섞어주세요

설탕 1T 다진마늘 1T 진간장 2T를 넣고 볶아주세요

물 3T정도 넣고 불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮고 브로콜리를 푹 익혀주세요

물이 졸아들면 불을 끄고 참기름 1T와 통깨를 넣고 섞어주세요

계란 간장밥과 같이 먹었어요

: 아몬드를 잘라서 넣으면 더 고소해요 브로콜리를 작게 잘라서 준비합니다

브로콜리볶음 관련 상품

등록일 : 2020-03-05 수정일 : 2020-03-05

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

시나브로... 2020-07-11 20:36:19

아몬드외에도 견과류를 넣었더니 건강해질것같은 반찬이 되었어용~~^^

쉐프의 한마디2020-07-11 21:20:15

와우 정말 맛있게 보이네요 견과류를 듬뿍 넣어 든든한 반찬으로 잘 만드셨네요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ~~

#브로콜리 #아몬드 #볶음 #밥반찬 #밑반찬 #건강 #고소

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