Name: 바삭함이 입 안에서 터졌다!☆ 무전
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 무(윗 부분) 200g; 연두순 1.5숟가락; 튀김가루 6숟가락; 물 50ml; 포도씨유 약간

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바삭함이 입 안에서 터졌다!☆ 무전

무를 구워 먹을 땐 윗부분을 먹어라!!
단단하고 달아서 무전을 더 맛나게 즐길 수 있다규~♥

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무(윗 부분)
200g 구매
연두순
1.5숟가락 구매
튀김가루
6숟가락 구매
물
50ml 구매
포도씨유
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 포도씨유 조리법

동영상

조리순서Steps

무를 0.7cm두께의 원형으로 썬다.

무(윗 부분) 200g

구이를 할 때는, 무의 윗 부분이 더욱 달고 맛있어요.

접시에 무를 담아 연두순으로 버무리고 랩을 씌워 전자레인지에 3분간 돌린다.

연두순 1.5숟가락

접시 , 랩 , 전자레인지

요리에센스 연두로 무의 아린맛을 줄이고, 단맛이 풍부해져요.

분량의 튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만든다.

튀김가루 6숟가락, 물 50ml

익은 무에 반죽을 묻히고 기름 두른 팬에 지진다.

포도씨유 약간

팬

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등록일 : 2017-11-30 수정일 : 2018-12-13

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#음식 #요리 #레시피 #바삭 #무전 #무 #전 #새로운 #메뉴 #간식

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