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바겨사

양배추롤쌈 & 연어쌈장 간단한 한 끼!

어제였습니다, 나를 위한 점심을 차려먹고 포스팅도 하려고 양배추를 쪘어요. 전에 쿠킹클래스에 참치쌈장을 만드는 걸 배운적이 있어서 통조림을 찾으니 연어밖에 없어서 연어쌈장을 만들었어요. 찐 양배추를 돌돌 말아서 양배추롤쌈을 완성 시켰지요.
2인분 30분 이내 아무나
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양배추롤쌈 혼자 만들어 먹을라고 했더니 입이 하나 늘어서 양배추 잎을 2장 더 넣었어요.
참치가 없어서 연어를 넣었는데 연어도 좋았어요.
고추장 1, 올리고당 2, 마늘 ½를 연어에 넣어줬어요.
쪽파와 칼칼하게 청양고추 1개를 쫑쫑 썰어서 넣었어요.
마무리로 후추 살짝 뿌리고 참기름을 넣어줬어요.
청양고추가 들어가서 칼칼해요. 매운 거 싫어하시면 청양고추는 빼주세요.
양배추잎을 펼쳐놓고 밥을 안에 넣고 김밥 말듯이 돌돌 말아주세요. 그리고 나서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
접시에 예쁘게 담으신 후 만들어 놓은 연어쌈장을 올려주시면 된답니다.
밥 안에 연어쌈장을 넣어서 썰어도 되는데 그럼 모양이 예쁘게 안 나올 거 같아서 위에 올려준 거예요.

등록일 : 2017-05-31 수정일 : 2017-05-31

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 7
요리 후기 13

prayer98 2021-05-13 17:24:22

연어캔이 없고 생연어가 있어서 했는데 엄청 맛있게 잘 먹었어요 ㅎ 감사해요~ 

유리우성맘 2019-01-22 19:29:55

고추장을 한큰술 덜고 쌈장을 넣었는데 그래도 맛있네요 처음 먹는맛인데 너무 맛있어요ㅎㅎ 자주 해먹을거같아요^^ 

오렌지 나무 2018-07-25 08:57:32

연어나 참치켄이 없어서 베이컨과두부를 넣었어요 간단하지만 정성스럽게차린 아침밥상으로 딱이네요 남편이 맛있게 드시고 출근하니 뿌듯합니다 

댓글 3
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