Name: 미나리무침 만드는법 향긋하게
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미나리 100g; 고추장 1스푼; 다진마늘 1/2스푼; 올리고당 1스푼; 참기름 약간; 통깨 약간

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혀니ㅋ

미나리무침 만드는법 향긋하게

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g 구매
고추장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 미나리는 깨끗하게 씻어 끝부분은 다듬어 준비해줍니다.

끓는물에 소금 한스푼을 넣고 미나리를 넣어 살짝만 데쳐주세요.

너무 무르지않도록 살짝만 데쳐준후 찬물에 헹궈주고 물기를 꽉 짜주고 먹기좋게 썰어줍니다.

그리고 분량의 양념장을 만들어줍니다. 고추장 1스푼 / 다진마늘 반스푼 올리고당 1스푼 / 참기름 / 통깨

미나리를 만들어둔 양념장에 넣어 조물조물~ 맛있게 무쳐주면 끝!!

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등록일 : 2017-04-10 수정일 : 2017-04-11

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

포토 리뷰 7

요리 후기 27

진겸맘 2019-05-03 21:03:54

늦은 미나리(약간 질긴 미나리)를 썼는데도 맛있네요. 내년엔 제철 미나리로 다시 꼭 해 먹어 보고 싶네요~~^^ 고맙습니다~~

우♡빈맘 2019-04-20 22:48:07

너무맛있게해먹었어요! 한단샀는데 데치니 얼마안되서 저혼자 다먹었어요ㅋㅋㅋ

♤유영일♤ 2018-03-06 19:18:37

늘 소금으로 간하거나 식초나 매실이 들어가야 한다고 생각했는데 이렇게 해도 맛있네요. 감사합니다.

이여은 Iris Lee 2018-05-17 21:23:11

너무 맛있었어요~ 삼겹살 구워서 같이 먹었더니 완전 꿀맛♡

란희 2022-05-29 19:50:52

레시피데로 하니 어렵지 않고 맛나게 잘 먹었습니다

단지언니 2019-11-11 19:05:40

식초를 조금 넣었더니 저희 입맛엔 더 맛있어여

lily1 2017-09-21 10:25:37

이렇게 요리하니까 색다른 맛이네요. 맛있어요~

해피해피 2024-03-27 06:09:35

두 번이나 만들어 먹었네요 레시피 감사합니다

밥이제일좋아 2021-03-21 14:37:42

맛있게 잘 만들어졌네용. 레시피 감사합니다!

훈이연이 2020-02-29 22:44:21

너무 맛있네요^^ 간단하게 해먹기 좋아요~

그루터기 2023-01-12 09:21:45

레시피보고 했는데 미나리향 최고였어요

조드래곤 2023-02-23 19:22:51

간단하고 생각보다 더 맛있는데요?ㅋ

mirakr 2023-03-20 18:55:11

한끼 맛있게 먹었습니다 감사합니다

양애리 2017-07-17 14:57:04

미나리부침 넘 맛있게 먹었습니다^^

쪼여사♥예서♥은서 ♡장서방 2018-05-01 19:28:39

식초가 안들어가도 너무 맛너내요.

권오심 2023-05-20 20:58:07

정말 맛나게 잘먹었습니다^^

밥콩ol 2017-07-25 06:39:02

남편이좋아해서만족이에염

이히히히히 2022-02-24 15:29:02

맛있게 잘 해먹었습니다

dmsli 2020-08-21 13:57:12

맛있게 잘먹었어요

특별쏘쓰 2018-05-09 18:21:22

맛나게 되었어요ㅎ

오형근(peter) 2017-10-26 17:44:02

맛나게 먹었어요

윤빈 2024-07-07 13:30:06

맛잇어요!!!

Juba 2023-04-13 20:12:09

맛있게 잘 먹었습니다. 미나리340g(데친후 무게)에 위 레시피의 2배로 했더니 약간 짜네요^-^ 참고하시라 올립니다

날씬씨8864 2017-04-15 20:13:46

편하고 맛있는 미라리 무침입니다

opera1234 2017-09-28 16:50:04

잘해먹었어요 감사드려요

영화처럼... 2018-06-13 17:55:03

잘 먹었어요..^^

서동혁 2022-03-25 12:24:09

잘먹었습니다

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#미나리 #미나리무침 #나물무침 #나물 #봄나물

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