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러블리다담

새콤달콤 오이무침

마땅한 반찬이 없을때 생각나는 제철재료는 바로 오이! 몇가지 양념으로 후다닥 만들수 있는 매콤새콤 오이무침이에요. 불앞에서 조리하기 힘드신 분들에게 딱이랍니다
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 굵은소금(1스푼 사용)으로 먼저 돌기부분을 박박 문질러 씻어주신후에 1/2로 가른후 어슷썰기해주세요.
개인마다 썰기를 다르게 하실테지만, 간단하게 무치실때에는 어슷썰기가 먹기가 좋더라구요.
바로 무쳐먹을 오이무침은 소금에 절이지 않고 바로 양념을 넣고 무쳐주었어요.
양념을 넣고 조물조물 무쳐주시면 끝. 완전 간단하죠.

등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 5

김은경(서연태연맘) 2017-06-07 16:25:45

제 입맛에 딱 맞는 양념이네요^^ 맛있게 잘먹었어요~ 

차카게 2015-08-30 21:00:54

애들이 맛있다고 잘먹네요 감사합니다 

첼리나 2015-09-29 09:40:03

맛나게 먹겠습니다^^ 

댓글 0
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