Name: 정월대보름 음식 말린호박나물볶음
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 말린호박 140g; 송송썰은 파 2~3스푼; 들깨가루 1.5스푼; 들기름 1.5스푼; 물 150ml; 소금 1~2꼬집; 진간장 3스푼; 다진마늘 1/2스푼; 들기름 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

217,755

돌하우스

정월대보름 음식 말린호박나물볶음

말린호박볶음의 식감이 참 좋은 말린호박나물 볶음 만드는법입니다.

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

말린호박
140g 구매
송송썰은 파
2~3스푼 구매

[양념]

들깨가루
1.5스푼 구매
들기름
1.5스푼 구매
물
150ml 구매
소금
1~2꼬집 구매

[나물 버무릴 양념 재료]

진간장
3스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

말린호박은 미지근한물에 50분가량 담궈서 불려줍니다.

불린 호박을 깨끗이 헹군후 물기를 짜서 분량의 마늘,간장,들기름을 넣고 버무립니다.

팬에 들기름1스푼반을 넣고 버무린 호박나물을 넣어 1분내외로 달달달 볶습니다.

물 150ml를 넣어줍니다.

뚜껑을 덮은후 국물이 거의 쫄때까지 끓여주세요.

들깨가루와 파를 넣고 버무리듯 볶아내면 완성입니다. 간이 모자라면 소금을 약간 넣어주세요.

말린호박나물볶음 관련 상품

등록일 : 2013-02-23 수정일 : 2015-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

돌하우스

http://blog.naver.com/house_style

포토 리뷰 1

요리 후기 16

방콕중 2018-02-13 23:43:21

처음해 보았는데 쉽게 올려주셔서 맛있게 되었어요 ㅎㅎ 감사합니다 (꾸벅)

해연뉘 2017-07-17 19:07:00

맛있게 요리 해먹었어요 조금 짜게 됐지만 그래도 성공적으로 해먹었네요 ㅎ

친절한 죠이 2023-08-10 22:07:05

들기름 향이 듬뿍~너무 맛있어요. 저는 조선간장 약간 더 넣었어요.~레시피 감사합니다 ^^

이수87 2017-12-03 20:40:37

덕분에 보관만 하던 말린 호박으로 맛난 저녁 반찬 먹었습니다.감사해요^^

- 맛있게 2022-01-11 16:21:05

맛있어요 호박나물 처음 하는건데 아주 맛나네요 레시피 감사합니다

영석맘 2018-06-27 19:43:10

정말 맛나서 자주 하는 나물요리예요~

Steven SH LEE 2021-11-16 08:03:16

간단하면서 맛나게 했습니다

지율채은지온엄마 은아♡ 2017-10-18 16:55:45

첨하는건데 넘 맛있었어요^^

.Yoonae Kim 2024-02-02 04:09:05

잘 해먹었어요 감사합니다

촛새 2023-02-07 02:04:46

너무맛있게먹었어요

산들바람부는 2018-12-12 21:57:26

맛있게 잘 먹었어요~

박현주 2022-05-16 06:13:56

맛있어요.

강수공 2017-02-11 21:47:13

사진처럼은 안됐지만 맛있게 해먹었어요~^^

열매맘1 2018-02-28 20:28:17

저녘반찬으로 맛나게 잘먹었습니다

흑곰녀 2019-02-18 22:41:18

간도 딱 첨으로 실패 안했어요ㅋ

찌니짱!! 2017-02-10 20:54:01

말린호박이안좋았는지맛이좀~ㅜ다음에더해봐야겠어요

전체보기

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(136)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)