카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

55,596

맛짱

♬ 속풀어 주는 시원하 콩나물북어국

엊그제는 따뜻한 봄바람이 불더만, 오늘은 바람이 많이 차거워 졌네요.

이런 날은 뜨끈한 국물이 드시고 싶지요?

저도 국을 끓이기는 끓여야 겠는데 날씨도 꾸부정하고..

장보러 나가기는 귀찮고 해서, 냉장고에 있는 콩나물과 북어를 꺼내어

시원한 콩나물북어국을 끓였습니다.

만들기도 간단하고..해장국으로도 좋은 시원한 콩나물 북어국..만들어 보세요.

오늘처럼 추운날 고추가루 한수저 팍 넣고, 따뜻한 밥 말아 .. 잘 익은 김치 척척얹어서

먹으면.. 속이 개운하고 맛있답니다.

◈ 간단한 국, 속풀어주는 콩나물북어국 ◈

콩나물 한대접 반, 북어 한마리, 홍고추, 대파를 준비합니다.

얼큰, 매콤한걸 좋아하신 분은 매운 청양고추 두개정도 더 준비하시구요..

(요기서.. 청양고추가 들어가면 제대로..시원한 속풀이 해장국 역활을 톡톡히 하지요..^^;;)

냄비에 참기름을 두루고 콩나물을 넣은후에 소금을 약간 뿌리고 잘 섞은뒤에,

북어를 넣어 콩나물이 숨이 살짝 죽을때까지 볶다가, 물(5~6컵)을 넣어 줍니다.

국이 끓으면, 마늘을 넣고.. 액젖은 한수저반(새우젓을 넣으시려면 간의 세기에 따라

조절하여 를 넣고), 나머지 간은 소금을 넣어 맞쳐주고, 대파를 넣고 마무리~^^

북어 콩나물국은 기호에 따라 고추가루와 후추가루를 넣어서 드시면 된답니다.

오늘은 시원하고, 개운한 콩나물북어국 입니다.

들려주신 울 님들 한그릇 맛있게 드시고,

내일은 영하로 내려가는 꽃샘추위가 있다고 하니.. 옷 따습게 입고 외출하세요~^^*

등록일 : 2009-03-07 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛짱

http://www.matzzang.net/

요리 후기 7

초원맘 2017-06-04 16:47:15

어제 저녁으로 해 먹었는데...신랑이랑 시어머님이 잘한다고 칭찬해주시네요...넘 고맙습니다

전승경 2017-06-07 17:26:22

저두 오늘 요대로 만들어먹었어요.한가지다른건 계란을 마지막에풀어넣었거든요정말맛있어요 덕분에 두그릇^^

smn**** 2017-06-10 15:03:06

마누라 숙취해소 하려고 해주었는데 맛있게 잘먹네요. 감사합니다^^

구슬이슬맘 2017-06-09 17:06:34

친정식구들이 와서 끊였는데.. 맛있다구 하네요..^^//감사용

전정은 2017-06-08 18:13:59

방금 레시피대로 끓여봤는데 정말 시원하고 맛있어요~

무심이 2024-09-06 19:25:35

간편하고 맛있어서 넘 좋네요~^^

빈&관 2017-10-17 18:34:13

맛있어요

전체보기

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(402)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(124)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)