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마이드림

마카로니 감자샐러드

오늘은 마카로니를 부드럽게 익혀서 삶은 감자와 함께 감자샐러드를 만들어 보았는데요. 부드러운 감자와 함께 씹히는 마카로니의 질감이 괜찮은 것같아요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마카로니는 끓는 물에 충분히 부드럽게 삶은 후에 건져서 적당한 크기로 잘게 썰어둡니다.
감자 3개는 전자렌지에서 8분간 돌려 푹 익혀 으깬 후, 마카로니와 마요네즈1 (칼로리때문에 적게 넣었어요), 설탕 1, 우유 5스픈, 소금 0.3을 넣었어요.

전자레인지

여기에 우유 5스픈을 넣어 부드럽게 해주었답니다. 안그러면 뻑뻑해서 먹기 불편하거든요.
골고루 잘 버무려줍니다.
아이스크림을 뜨는 스쿱으로 동그랗게 떠서 접시에 담고 파슬리가루를 솔솔 뿌려줍니다.

등록일 : 2008-10-10 수정일 : 2015-08-14

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