당면볶이

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당면볶이

뻔한 라면볶이 말고 당면볶이 어떠세요? 라면보다 면이 더 쫄깃하고 탱탱해요!
당면과 야채의 조화는 너무나도 맛있습니다^^ 꼭 한번 만들어보세요.

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 당면 150 g , 어묵 1 장 , 대파 1/3 대 , 양배추 100 g , 물 500 ml , 통깨 약간

[양념재료]: 진간장 2 T , 고추장 2 T , 고춧가루 1/2 T , 다진마늘 1/2 T , 멸치액젓 1/2 T , 치킨스톡 1 t

[선택재료]: 비엔나소시지 6 개 , 달걀 1 개

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당면은 뜨거운 물에 30분간 불려요.

비엔나소시지는 칼집을 넣어주고 어묵은 가늘게 썰어요.

나무도마 , 조리용나이프

대파는 반으로 갈라 한입 크기로 썰어요.

양배추는 한입 크기로 썰어요.

팬에 기름을 약간 둘러주고 소시지와 어묵 겉면을 익혀요.

프라이팬 , 젓가락

손질해둔 대파와 양배추를 넣어 1분간 볶아요.

물과 양념재료를 넣어 끓여요.

치킨스톡은 생략 가능해요.

양념이 끓어 오르면 당면을 넣어 졸여요.

달걀과 통깨를 뿌려 완성해요.

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등록일 : 2025-04-24 수정일 : 2025-04-24

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