소고기 오이 볶음밥 레시피 / 다진 소고기 요리

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승승맘h2

소고기 오이 볶음밥 레시피 / 다진 소고기 요리

아삭 아삭 식감이 좋은 오이 볶음밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
다진 소고기
100g 구매
오이
1개 구매
소금
1작은술 구매
간장
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매

[소고기 양념]

간장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 반 가른 후 반달모양으로 썰고 소금을 뿌려 5분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다.

오이 1개, 소금 1작은술

다진 소고기에 설탕, 간장, 참기름, 다진 마늘을 넣어 잠시 재워둡니다.

다진 소고기 100g, 설탕 1작은술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 참기름 1작은술

달군 팬에 기름을 두르고 소고기를 넣어 볶은 후 물기 짠 오이를 넣어 살짝 볶아줍니다.

식용유 1큰술

밥과 간장을 넣어 잘 섞어줍니다.

밥 2공기, 간장 1작은술

소고기오이볶음밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-19 수정일 : 2025-04-21

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

댓글 1

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