간장계란덮밥 (초간단 초스피드 영양만점 혼밥 한그릇음식)

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ariel1007

간장계란덮밥 (초간단 초스피드 영양만점 혼밥 한그릇음식)

계란과 파만 있으면 언제든지 든든한 한끼에 영양만점인 혼밥 덮밥레시피입니다 만드는 시간은 10분도 안 걸리는 것 같습니다

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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완성그릇
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뒤집개
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양조간장 조리법

조리순서Steps

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쪽파 반줌은 깨끗하게 씻어 잘게 송송 썰어준다

도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

팬에 들기름 1스푼, 식용유 1스푼을 두르고 썰은 쪽파를 모두 넣는 다

프라이팬 , 요리스푼

중불에서 지글지글 끓이듯이 쪽파를 익혀준다

중불

쪽파가 익으면 계란 2개를 올려주고 약불로 줄여준다

약불

약불에서 계란흰자만 익혀준다

약불

반숙이 싫을 경우 뚜껑을 덮고 노른자까지 익혀준다

그릇에 밥 1공기를 담은 후 쪽파와 계란을 떠 올려주고 파슬리가루 약간과 통깨 약간, 후춧가루 톡톡 뿌려준다

완성그릇 , 뒤집개

달걀모양을 안 흐트리고 쉽게 올리는 방법은 팬 그대로 기울여 밥위에 쪽파와 계란을 미끄러지듯 올려준다

간장계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-14 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#계란요리 #계란밥 #계란간장밥 #계란덮밥 #혼밥 #한그릇음식 #점메추 #초간단 #초스피드 #영양혼밥

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