삼겹살요리/ 밥도둑 고추장삼겹살 레시피

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열려라쿡

삼겹살요리/ 밥도둑 고추장삼겹살 레시피

고추장 양념장을 만든 후 구운 삼겹살과 휘리릭~~ 볶아주면 끝.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 300g
2줄 구매
편마늘
1줌 구매
통깨
조금 구매

[양념장 재료]

고춧가루
1T 구매
간장
2T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
2T 구매
고추장
2T 구매
후추
조금 구매
다진 마늘
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
계량스푼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
조리용집게
구매
조리용가위
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

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고추장 삼겹살 양념장 만들기. 고춧가루 1T, 간장 2T, 맛술 2T, 올리고당 2T, 고추장 2T, 후추 조금, 다진 마늘 1스푼을 넣고

볼 , 계량스푼

잘 섞어주세요. 양념장을 넉넉하게 만들었기에 삼겹살 400~500g 정도 사용할 수 있는 분량.

예열된 팬에 삼겹살을 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

고기가 익기 시작하면 먹기 좋은 크기로 잘라주고 편마늘을 넣고 함께 볶아주세요.

조리용집게 , 조리용가위

양념장을 넣고 끓으면.

전체적으로 잘 섞어가며 볶아주세요.

조리용스푼

양념장이 고기에 잘 배어들면 통깨 뿌려 마무리해 주세요.

이렇게 해서 최종 완성이 된 고추장 삼겹살!!

고추장삼겹살 관련 상품

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#삼겹살 #고추장삼겹살 #돼지고기

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