오삼불고기 레시피 /불맛 매콤 양념 만들기/ 저녁 메뉴 추천

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34

상품목록

단댕이의요리

오삼불고기 레시피 /불맛 매콤 양념 만들기/ 저녁 메뉴 추천

삼겹살의 기름진 맛과 오징어의 쫄깃한 식감이 어우러지고 양념이 넉넉하게 들어가 밥과 함께 비벼 먹으면 최고예요 강불에 볶아 불 맛까지 입혀주면 계속해서 손이 가는 맛입니다 재료 준비하고 휘리릭 볶아주기만 하면 되는 거라 딱히 어려운 과정은 없어서 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

조리도구

소스볼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 양념장부터 만들어주세요 설탕 2T, 고춧가루 3T, 진간장 2T, 다진마늘 2T, 매실액 1T, 고추장 2T, 후추 톡톡 뿌려 설탕이 잘 녹을 수 있게 섞어주세요

소스볼 , 계량스푼

오징어는 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요 오징어가 익으면 사이즈가 작아지니 너무 작게 썰진 마세요

도마 , 조리용나이프

냉동 오징어는 찬물에 담가 해동시켜주세요 여기에 맛술 한 바퀴 둘러주면 비린내를 잡을 수 있습니다

오징어 손질법

야채들도 손질해 줄게요. 양파 반개, 대파 반개 썰어주고 당근은 색감 주기 위해 조금만 준비했어요 매콤하게 드실 분은 청양고추 넣어주세요 통마늘은 10개 이상 많이 들어가야 맛있어요!

도마 , 조리용나이프

고기와 대파, 통마늘을 한번에 넣고 익혀주세요 고깃기름에 대파와 통마늘이 구워져 더 맛있게 만들 수 있어요

볶음팬 , 요리집게

삼겹살을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 전체적으로 노릇노릇하게 익혀주면 됩니다

고기가 다 익으면 오징어와 양념장을 넣어주세요. 양념장은 초반에 2/3 정도 넣어보시고 싱거우면 추가해 주세요 저는 양념장 한 번에 다 넣고 볶아줬습니다 양념이 타지 않게 강불에 빠르게 볶아 양념이 재료들과 잘 섞이게 해주세요

고기와 양념이 잘 어우러지면 양파, 당근, 고추 넣고 강불에 휙휙 볶아주세요

양파가 투명해질 때까지 볶아주고 참기름, 통깨로 마무리해 주면 완성입니다

: 제육볶음이나 오삼불고기 같은 요리에는 통마늘을 꼭 넣어주는데요 잘 익은 통마늘과 재료들을 쌈 싸 먹으면 배로 맛있게 느껴지더라고요 야채는 너무 익히기보단 약간의 식감을 살려주는 게 더 맛이 좋습니다

오삼불고기 관련 상품

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

sns

댓글 0

#오징어불고기 #오삼불고기 #불고기양념 #저녁메뉴

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(216)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(122)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,299)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(436)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(122)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(103)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(202)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(85)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(69)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(55)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
3

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)
4

애호박 새우젓 볶음

예예

5.0(10)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(116)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(70)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(29)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(52)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(13)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(122)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(23)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(189)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(60)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.