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윤씨네키친

아이반찬 소세지메추리알볶음/ 쏘메볶음 레시피

소세지와 메추리알을 같이 넣어 볶아준 메뉴입니다. 맵지않아 아이들도 좋아하고 어른반찬으로도 아주 굿!
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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메추리알은 깨끗하게 세척후 물기를 제거해주시고 소세지 300g은 칼집을 내주세요.

도마 , 조리용나이프

뜨거운물에 한번 가볍게 데쳐 기름기를 제거해줍니다.

냄비 , 채반 ,

팬에 기름 2T를 둘러주세요. 불은 중불로 올려주세요.

프라이팬

소세지와 메추리알을 넣고 볶아줍니다.

요리스푼

바로 양념을 넣어줄께요. 돈가스소스 1T 넣습니다.
케찹 3T 넣습니다.
올리고당 1T도 넣어주세요.
굴소스는 0.5T 넣어줍니다.
양념이 잘 베이도록 골고루 잘 섞어주세요. 양념이 졸아들때까지 볶아줍니다.
잘 섞이면 불을 꺼주시고 통깨 1T를 넣어주세요.
팁-주의사항
소세지는 칼집을 내 뜨거운물에 한번 데쳐주세요.

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-09

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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