설탕이 들어가지 않은 달큰한 "단감머핀" 만들어보세요!

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Onggurimother

설탕이 들어가지 않은 달큰한 "단감머핀" 만들어보세요!

단감과 감말랭이를 사용해 담백하고 자연스러운 단맛을 살린 머핀을 만들어보세요. 기존의 머핀보다 더 건강한 선택입니다.^^

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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단감 껍질 및 씨를 제거 후 블렌더에 갈기위해 대충잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

감말랭이 한줌을 다져주세요.

오트밀 두컵을 블랜더에 곱게갈아주세요.

곱게간 오트밀에 단감2개, 오트밀 2컵, 계란 2개, 코코넛오일 2스푼, 베이킹파우더 1T, 소금 한꼬집 모두 한꺼번에 갈아주세요.

곱게갈린 반죽을 볼에 넣고, 감말랭이+시나몬파우더 넣어 대충 섞어주세요.

머핀틀에 반죽, 감말랭이를 뿌려서 데코를 해주세요.

175도로 예열한 오븐에 30분 구워주세요.

오븐 , 식힘망

젓가락으로 찔러 반죽이 묻어나오지않으면 다 익은것

식힘망에서 한 시간이상 식히면 완성! ^^

바로먹으면 촉촉하고 식혀먹으면 포슬포슬해요

: 술먹은 다음 날 숙취해소효과, 비타민C가 레몬보다 훨씬 많음, 식이섬유가 많아 변비에 효과적 (꼭지부분 제거 잘하시고, 잘익은 감을 드시면돼요). 효소로 익혔을때 흡수율이 740배로 좋아진다고 하니 익혀드셔보세요.^^

단감머핀 관련 상품

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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