두리문 바삭한 김볶기 김반찬 이렇게 하면 실패 없다 #두리문 #김반찬 #김볶기

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두리문 바삭한 김볶기 김반찬 이렇게 하면 실패 없다 #두리문 #김반찬 #김볶기

두리문 바삭한 김볶기 김반찬 이렇게 하면 실패 없다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 조미김 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 꽃소금 조리법

동영상

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김 손질하기
마른 김을 적당한 크기로 찢든지, 가위로 썰어주세요. 너무 작게 찢으면 볶을 때 부서질 수 있으니 적당한 크기로 유지하는 것이 좋아요.

오일 넣기
적당히 자른 김에 올리브오일을 넣고 무칩니다. 오일을 입히는 느낌으로 무칩니다.

소금, 통깨 간 것을 넣기
소금으로 간을 맞추고, 통깨 간 것을 넣습니다.

중불에서 볶기
중불에서 김을 볶습니다. 재빠르게 볶아 주세요~그리고 불을 끄고 남은 열로 볶아줍니다. 살짝만 익히는 느낌으로 합니다.

김 볶음 완성~ 볶은 김은 용기에 담습니다. 바삭함이 좀 더 지속하려면 밀폐용기에 넣는 것이 좋아요.

: 맛있게 즐기는 팁 갓 지은 따끈한 밥에 김반찬을 올려 간단한 싸 먹어도 좋아요. 국이나 찌개에 곁들여 먹으면 감칠맛이 배가됩니다. 남은 김 볶기는 밀폐용기에 보관하면 바삭함을 오래 유지할 수 있어요.

김볶기 관련 상품

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-05

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#두리문 #김볶기 #김 #김반찬

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