Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18
상품목록
main thumb
요리하는지나아씨

두부삼겹깻잎말이 간단한 아이반찬 레시피 두부삼겹말이 두부활용요리 색다른두부요리

​ 안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. ​ 오늘 소개드릴 요리는 만개의레시피 두번째 촬영에 준비했던 두부삼겹깻잎말이 입니다. ​ ​ 부드러운 두부를 사용해서 아이들 밥반찬으로도 좋고, 단.짠.단.짠의 양념이 매력적인 레시피랍니다.^^
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비할께요~^^
먼저,흐르는물에 깨끗하게 씻은 깻잎은 물기를 탈탈 털어 꼭지를 잘라서 준비해요.

도마 , 조리용나이프

깻잎 손질법

고기에 맛술 1T 소금+후추로 밑간을 해주세요.
두부는 채반에 받쳐 물기를 제거해준다음, 스틱모양으로 도톰하게 잘라줄께요!

채반

자, 이제 깻잎위에 두부를 돌돌말고,
그 위에 고기를 한번더 밀찰감있게 돌돌돌 말아줄께요.

위생장갑

전분가루를 전체적으로 묻혀 접착력을 높여줍니다. "톡.톡" 털어내주세요.
단짠매력의 소스를 만들어줍니다. 다진마늘 1T

소스볼 , 숟가락

맛술 1T
간장1T
물엿2T
굴소스1T
참기름1T 여기에 물을 5T 잘 섞어 준비해둘께요.
달군팬에 기름을 적당량붓고, 앞뒤로 골고루 노릇하게 구워줍니다. 이때, 겉만 타지 않도록 중약불을 유지해주세요!

프라이팬 , 요리젓가락

분량의 재료를 잘 섞은 소스를 그대로 부어준다음, 약불로 자작하게 졸여줄께요

요리스푼

여기에 매운맛을 원하시면, 청양고추를 다져서 넣거나, 고추가루를 추가해주셔도 좋아요!
통깨를 솔솔 뿌려 접시에 예쁘게 담아내면 완.성 입니다!!

접시

팁-주의사항
향긋한 깻잎을 더해 입맛을 돋구고 담백하고 고소고소~해요! 부드러운 두부가 쏘_옥 들어가있어서 아이들 밥 반찬으로 즐겨도 좋아요. 돌돌돌~ 재미있게 함께 만들어봐도 좋겠어요:)

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다.쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

댓글 0
파일첨부
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
꽁치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
쌈장 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피