명란젓 순두부찌개 간단 순두부찌개 레시피 명란젓요리

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서리Yaam

명란젓 순두부찌개 간단 순두부찌개 레시피 명란젓요리

명란젓 순두부찌개 간단 순두부찌개 레시피 명란젓요리

아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
새송이버섯
조금 구매
고추
1개 구매
명란
2개 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

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양파 1/2개는 깍둑썰기해주세요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

대파 약간, 고추 1개 썰어 준비해 주세요

새송이 버섯 약간 넣어줬어요 없으면 생략 가능해요

명란젓은 먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩 잘라주세요

기름 두르고 다진마늘 1숟가락, 대파 넣고 파기름 먼저 내주세요

냄비 , 요리스푼

고춧가루 2숟가락 넣고 고추기름 내주세요 불은 꺼준 상태에서 하시거나 약불에서 볶아주시면 돼요

육수 500ml 또는 물 넣고 코인육수 1알 넣어주세요

버섯 넣고 한껏 끓여주다가 명란 넣어주세요

매콤한 맛을 위해 고추 1개 넣어주세요

명란이 익었으면 순두부 1봉지 넣고 강불에서 끓여주세요 부족한 간은 액젓 1숟가락 넣어 입맛대로 맞춰주세요

강불에서 5분정도 끓여주시면 간단 순두부찌개 레시피 완성이에요

명란젓 순두부찌개

명란젓순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-03-31 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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